ラーメン屋巡り 205食目

2 04 2015

高崎 はた山

高崎駅の裏通りにある担々麺のお店。スタイリッシュな店内は、オシャレなカフェという感じです。女性客も多かったですね。

細めの麺とゴマ風味漂うスープは上品でとても美味しかったです。ピリ辛ながらもマイルドな味わいで、挽肉とネギの歯ごたえと旨味、見事です。スープもほぼ完飲。一緒に注文した餃子もジューシーで美味しかったです。遠いのでなかなか再訪はできないと思いますが、もしまた高崎に来たら食べたいです。

ラーメン屋とは思えない店構えです。

ラーメン屋とは思えない店構えです。

シンプルな担々麺ですが、奥深い旨味がぎっしり。

シンプルな担々麺ですが、奥深い旨味がぎっしり。

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