ラーメン屋巡り 191食目

14 07 2014

栄勝軒

大勝軒から暖簾分けして野田市に店を構えるラーメン店。前々から気になっていて、家族を連れて訪れました。昼過ぎに来ましたが、結構混んでいて5分ほど待って入店できました。大別して、「大勝軒」系のあっさりか、「栄勝軒」系のこってりを選べますが、自分はこってりの野菜つけ麺の大盛りを注文。大きめのどんぶりに入ったつけ汁は、具沢山でボリューム満点。スープは濃厚ながら、絡む感じではないので、ツルツル食べられます。麺はモチモチの太麺でボリュームあります。総じてなかなか美味かったですが、今イチ特筆すべきところはなかった気がしますね。野菜が多かったのは嬉しかったですが。

嫁と子供たちはあっさり系を食していましたが、大勝軒と較べて(本店は行ったことありませんが)、インパクトが薄く、出汁の旨味をあまり感じられませんでした。味噌を食べていた長女は、ピリ辛だったみたいで、「辛い」と言っていました。ラーメンの量を少なくして杏仁豆腐が付く「女子盛り」があるなど、そこそこサービスは良かったですが、う〜ん、再訪はしないかも。

駅からは激しく遠いので、車がないとキツイです。

駅からは激しく遠いので、車がないとキツイです。

野菜の旨味が染み出ていて、なかなか美味しいスープでした。

野菜の旨味が染み出ていて、なかなか美味しいスープでした。

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