清水公園でバーベキュー

14 05 2013

GW最終日に千葉県野田市にある清水公園に嫁の友達家族とバーベキューをしに行きました。最終日にも関わらず、凄い混み具合でした。食材はそれぞれが持ち寄り、網焼きに。火起こし器は2度目の使用でしたが、大活躍。計5回ほど使い、火起こし器の凄さを見せつけられました。

野菜はそれぞれが持って来ていて、焼肉は友達家族が、鶏肉とシーフード系を我が家が持ってきました。高級牛肉もあり、「美味い!」の連発。久々に岩塩プレートも登場させました。キノコのホイル焼きやイカのニンニクバター醬油焼きなど、ひと手間加えたものもあり、テンション↑。シシャモも美味かった〜。釣り堀で釣ったニジマスも焼いてもらって食べましたが、これまた◎。朝一から始めて終了時間ギリギリくらいまでバーベキューを満喫しました。車だったので酒が飲めなかったのは少し残念でしたが、アウトドア飯はやっぱりいいですね!

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たくさんの種類の食材を焼き、まさにバーベキューという感じでした。

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