ラーメン屋巡り 133食目

14 12 2012

めん屋そら

神田で美味い塩ラーメン屋を発見!スープは透明感があって、あっさりスープと思いきや、コクもしっかりあり◎。焦がしネギが食欲そそる風味を醸し出し、飽きの来させない味に仕上げています。麺はあっさり塩に合う細麺をチョイス。これもスープとうまく絡み合って美味しい!チャーシューはインパクトに欠ける感が否めませんが、細メンマや良い具合の半熟玉子など、他の具材は良かったです。あっさりスープを生かす役割に徹しているところがイイ。

雰囲気は普通でしたが、駅そばという好立地。また神田に来た際には、ぜひ寄ってみたいラーメン店です。

ちょっと脇道に入ったところにあります。

ちょっと脇道に入ったところにあります。

あっさりコクのあるスープを引き立てている具材がイイ。

あっさりコクのあるスープを引き立てている具材がイイ。

地図・店情報はこちら

広告

操作

Information

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中




%d人のブロガーが「いいね」をつけました。