ラーメン屋巡り 129食目

31 08 2012

麺屋武一

今年の7月にオープンしたばかりの鶏そば店。早くも人気沸騰らしいです。店名通り「濃厚鶏そば」にも惹かれましたが、暑い日が続くこの時期、「濃厚鶏白湯つけそば」をチョイスしました。白濁としたつけ汁、見るからに美味そう。もちろん、味も抜群。あっさりながらも、ポタージュのような舌触りで、鶏のダシがたっぷり凝縮されています。もっちり平打ち麺との相性も良く、箸が止まりません。途中で添えられたレモンをふりかけると、爽やかな酸味が加わり、また違う美味しさに変身。鶏ささみや鶏団子も旨味が染み出ていて美味い!ネギやメンマ、水菜もシャキシャキで◎。最後に黒七味をかけてみましたが、結構ピリ辛で、かけすぎると危険です。これはこれでアリだと思いますが、自分的にはかけない方が良いかなと。それにしてもこのつけ麺、かなり美味いです。ラーメン激戦区新橋に、新たな名店が誕生しました。

新橋駅から徒歩7分ほど、路地裏に誕生した名店です。

このつけ麺、一度は食べるべき美味さです。

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ラーメン屋巡り 128食目

29 08 2012

ラーメン亭 長助

昔ながらのラーメン店。外観だけでなく、内装も結構キテるお店です。安さで有名らしく、また日替わり定食が人気らしいとのこと。で、自分も日替わり定食を注文。この日はヒレカツでした。まずスープは、鶏ガラ系の、あっさり醬油味。シンプルながら、ホッとする優しい味わいです。麺は細麺であっさり醬油に相性抜群。若干の芯が残った、ちょうど良い茹で加減です。チャーシューは見た目と柔らかさは良かったですが、味が少し薄すぎで、旨味が足りない感じがしました。ワカメ、メンマといった具材は、まあ普通。スープと麺は美味しかったですが、特に印象に残る感じではなかったです。定食のヒレカツも普通でしたが、キャベツの他、ポテトサラダも添えられていて栄養価は高い感じですね。ただ、タクワンが不味かった。匂いもそうだし、「マジ?」と、思わず顔をしかめてしまうほど酷い味。何か汗臭い、酸っぱい味で、さすがに一度口に入れたものを出すのははばかれましたが、他は手をつけませんでした。店主、これ食ってみたか〜?しばらくこの味が口に残ってしまい、とても不快でした。コスパが良く、ラーメンもそこそこの味なだけに、残念すぎます。

歴史を感じる趣です。

ボリューム、コスパは満足できるラーメン定食です。

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アジなバーガー

28 08 2012

箱根ターンパイクの最上部にある休憩所で、ご当地バーガーを食しました。相模湾で獲れた鯵を使った、その名も「アジなバーガー」。アジのすり身とおからを混ぜたものをハンバーグ状にしてバンズに挟んだもの。つくねのようでいて、つみれのような風味もあり、不思議な味でした。さっぱりしていながらパンチのある「梅タルソース」も独特でなかなか美味しかったです。ヘルシーでありながらボリュームがあり、満足できるバーガーでした。お立ち寄りの際は、ぜひお試しあれ!

なかなか満足できるヘルシーバーガーです。

詳細な説明が記載された看板もありました





プチ家庭菜園2012

27 08 2012

この夏も嫁がいくつか野菜を育てました。

きゅうりは3年連続ということもあったのでしょうが、あまり育たなかったですね。10本くらいは収穫できましたが、グリーンカーテンを作るまでには至らず。

初めて育てたのはナスとミニトマト。特にミニトマトは直植えということもあり、大きく成長しています。もぎたてをそのまま食べたりし、子供達も大喜びです。

夏野菜っていいですね〜。

形の悪いのが多かったですが、味は◎

パスタやしぎ焼き、ぬか漬けと、美味しい用途がいっぱい

何と言ってももぎたてが美味い





ラーメン屋巡り 127食目

22 08 2012

室壱羅麺

三越前の人気店。小雨がちらつく中、来店。ここの店名でもある「室壱羅麺」を注文しました。豚骨魚介ながらも、こってり濃厚という感じではなく、優しくあっさり目の味です。パンチはないものの、魚介のダシが良く出ていながら、主張しすぎない、深みのあるいスープ。一見変わった素材の、ショウガ風味の肉味噌も良いアクセントになっていました。チャーシューの上にもショウガのスライスが添えられており、これまた良い引き立て役になってます。麺はのどごしよく、つるつるシコシコ。チャーシューはジューシーでありつつ、厚みもあり満足できる出来映えです。メンマ、半熟玉子なども美味しく、かなりレベルの高いラーメンです。そして爽やかな接客も気持ち良かったです。ラーメンもさることながら、また食べにきたくなる雰囲気の一軒でした。

三越前、侮れないです。

全体的にとても凝った一杯でした。

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ラーメン屋巡り 126食目

21 08 2012

田中そば店

竹の塚と六町の間にある喜多方ラーメン店。小雨がちらつく中、長女と次女を連れて3人で来店。多少ランチタイムをずらしたのにも関わらず、満席で待つこと5分ほど。ネギ好きな自分はネギそば、長女は中華そば、次女はお子様ラーメンを購入しました。15分ほど待ち、ラーメン到着。優しいふわりとしたスープに平打ちの麺、相性抜群です。チャーシューも程よくとろとろで、美味い!ネギは結構スパイシーで濃いめの味でしたが、シャキシャキで美味しかったです。大盛りが無かったのが残念でしたが、思ったより子供達が食べられなかったので、それらを食べたら腹一杯になりました。ちなみに、長女・次女とも腹の調子が悪かったらしく、特に次女は4回ほどトイレに連れて行くほどでした。可哀想に・・・。これではラーメンを味わうどころではなかったよね。次は体調が良い時に連れて行きたいです。

外装を工事中で、建材に埋もれている感じでした。

とても美味しい喜多方ラーメンです。

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長男1歳の誕生日

20 08 2012

なかなか更新できずに誕生日を1ヶ月弱過ぎてしまいましたが、長男が1歳になりました。その際、嫁の妹から大層なバルーンをもらったのですが、本当に大きいです。自分もしばらく見入ってしまいました。1歳を過ぎて歩き始め、最近は本当に目が離せません。テレビのアンテナ線を引っこ抜いたり、ベッド上の出窓によじ登って落っこちたり、食べ物を放り投げたり・・・。上の子2人はそこまでしなかったのに、さすが男の子ということなのでしょうか。ベビーカーに座らせてもベルトをすり抜けて立ってしまい、長男が起きている時間はなかなか落ち着くことができません。まあ、可愛いことには変わらないんですけどね。

届いた時は子供3人とも大興奮だった模様です