草加せんべいの庭

19 06 2012

梅雨空が続く中、近くに雨の日にも出かけられるスポットがないかと探していたところ、以前アド街でも紹介された「草加せんべいの庭」に行ってみることにしました。煎餅焼きの体験ができるとのことで、子供達にも良い経験になるのではと。家から30-40分ほどですし、自分も内心楽しみでした。落ち着いた和風の砂利駐車場へ止め、いざせんべいのテーマパークへ。といっても、軽食コーナーと煎餅体験スペース、あとは煎餅ショップがあるだけなので、多くても2時間ほど滞在する感じかなと。

まずは、煎餅焼きの体験をすべく、申し込みに。2枚300円とのことなので、長女と次女に1枚ずつ焼かせました。受付のところで、煎餅焼きの映像が流れていましたが、3秒に一回裏返すという、かなり忙しい作業らしいです。・・・、上手く焼けるかな。ただ、店の人が親切に教えてくれ、特に1枚目はずっと見ててくれるので、初めてでも安心ですね。まずは、長女がチャレンジ。3秒という短いスパンなので、始めは慌て気味でしたが、だんだん慣れてきたようで、結構いい感じに焼けました。最後に醬油を塗って乾かして完成。次に次女と自分が2人で挑戦。こちらもキレイな焼き目が出来て美味しそうにできました。途中でコテで押したりして結構楽しい作業でした。それにしても、煎餅職人の方は凄いと実感しました。さて、出来立てのお味は・・・、美味い!パリパリサクサクで、出来立ての香ばしさが何とも言えません!子供達もご満悦。来て良かった〜!ちなみに、この煎餅体験はやはり人気があるみたいで、自分らは開店間もない時間に訪れたのですが、続々と人が訪れ、煎餅を焼いていました。その後、名物(?)煎餅ソフトクリームを食し(ほんのり煎餅の香りがするバニラアイスですかね。)、煎餅ショップで試食の煎餅をいろいろとボリボリしました。ちゃんと煎餅も買いました。煎餅の他にも和菓子があったりと、種類が豊富なので、見ているだけでもなかなか楽しいです。次女は、何度も「お煎餅楽しかったね」と言っていましたし、是非また来たいですね。

「草加せんべいの庭」のサイトはこちら

3秒に1回引っくり返す、忙しない作業です。

焼き上がった煎餅に醬油を塗り塗り。

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