ラーメン屋巡り 120食目

31 05 2012

ややや

新日本橋にある人気店に行こうとしたところスープ切れで終了していたので、第2候補に考えていた家系ラーメン店に行きました。昼時を外したので客はまばらでしたが、後から途切れることなく、入店する人がいたので、結構人気店なんだと思いました。入口の食券で、「ネギラーメン中盛り」と「半ライス」を注文。これで1000円オーバーとは、コスパ悪いです・・・。ただ、味は良かった。スープは家系独特のこってりながら、しょっぱくはないので、水なしでもイケます。家系なので、ご飯を一緒に食べると、より美味いですが、このラーメンは飯なしでも全然OKです。太めの麺も、程よく芯が残っていて◎。もっちりとしていながらコシもしっかりあって、いい感じです。ネギ、海苔、ほうれん草といった具材も、美味しかったです。ただ、チャーシューは可もなく不可もなくといったところでした。そういえば、家系でチャーシューが美味いと思った店って、今までないような・・・。あと残念だったのは、店の雰囲気。挨拶の声も何となく沈んでいて、店内も何かどんよりした感がありました。せっかくラーメンが美味かったのに、ちょっといただけないですね。駅からの距離も微妙なので、来訪は厳しいかもです。

何か暗い感じがするラーメン屋でした。

家系には珍しく、喉がカラカラにならない。濃厚なのにあっさりした家系です。

地図・店情報はこちら

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