ラーメン屋巡り 115食目

1 05 2012

手もみラーメン 十八番

荻窪にあるラーメン店。初の荻窪のラーメン屋来訪ということで、いろいろ調べたところ、「荻窪だったら」という文句が店頭にあったこともあり、北口から5分ほどのこの店にしました。21時半過ぎ頃店に行ったところ、カウンター席のみの店内は満席。これは期待できそうです。

10分ほどで着席。店の看板でもある「十八番ラーメン」を注文しました。醬油ラーメンに豚バラと長ネギ炒めを乗せたもので、ニンニクみじん切りがたっぷり入っています。ニンニクの香ばしさが食欲をそそります。まずはスープ。熱いけど美味い!豚バラの脂と味付けが、見るからに濃い感じがするのですが、くどくない。クセになってどんどん飲んでしまいます。スープを掬う度に数多く混じるニンニクもイイ!平打ちの麺はモッチリでのどごしも良いです。この麺もどんどん行けます。豚肉は柔らかくてジューシー。他の客の会話が聞こえたのですが、この店は肉屋から直接仕入れているらしいので、新鮮で美味い肉が手に入るのでしょう。肉厚の長ネギもシャキシャキで◎。このラーメン、美味過ぎる!全体的に味が濃く、ニンニク風味なので、喉が渇きますが、また食べに来たいと思わされます。食べ終わるとニンニク臭に犯されると思いますので、それは注意ですね。ちなみに、それを気にしてでしょうか、ランチは営業していません。それにしてもこの店の人気は本物のようで、自分が店を出た時、10人近く行列が出来ていました。

店員も5人ほどがフル稼働しており、かなり賑わってます。

この味、ヤミツキになります。

地図・店情報はこちら

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