ラーメン屋巡り 51食目

22 04 2010

濃厚魚介スープで有名な恵比寿のラーメン屋。多分、以前「英」という名のラーメン屋があった場所。昼飯時を過ぎた時間に訪れたのに、店内はなかなかの客数でした。食券で味玉ラーメンの大盛り(¥1,000)を購入。看板にあった通り、鰹の粉末がふんだんに使われている、かなり濃厚な魚介スープでしたが、全然くどくない。いつの間にかスープがほとんど無くなるほど、クセになる味です。とても美味しいです。高田馬場にある「渡なべ」のようなスープでした。スープにほどよく絡むコシのある細麺もいい感じでした。ただ、具がイマイチでしたね。チャーシューは厚めでしたが、特にこれといった印象もなく、メンマは色の濃さからして独自のタレに漬け込んだのかと思いましたが、見た目だけで味は普通でした。味玉は程よい半熟加減で良かったです。総合的に見ると美味しい部類に入るラーメン屋だと思います。ちなみに、池袋とかにも店があるそうです。

東口の大通りからちょっと路地に入ったところにあります。

「渡なべ」よりはインパクトに欠けますが、美味しかったです。

地図・店情報はこちら

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