ラーメン屋巡り 29食目

14 05 2009

麺処くるり(つけ麺)

市ヶ谷に行ったので再び「くるり」に行きました。相変わらず外観がラーメン屋と分かりづらい&時間を外したのにも関わらず少し行列が出来ていました。以前味噌ラーメンを食べたのですが、今回は辛味味噌つけ麺を食しました。ピリ辛でしたが、いい感じのアクセントになっていて良かったです。また普通の味噌ラーメンより「味噌」という感じがしました。具材は味噌ラーメンと同じでしたが、スープと麺の絡み方とかを考慮すると、自分的には今回食したつけ麺の方が美味しかったです。スープ割がなかったのは残念でしたが、麺に絡み付くほどのこってりスープなので、スープ割にしなくてもかなりスープが減りました。残念だったのは麺が水っぽかったこと。もう少ししっかり水切りをして欲しかったです。それともスープがかなり濃いから水っぽい麺の方が多少薄まっていいのかな・・・。あと、大盛りが普通料金と同料金というのは嬉しいですね。ただ相変わらず変なプレッシャーを感じながら食しました。

味噌ラーメンの話・店情報に関しては4食目をご覧ください。

 

ピリ辛っぽい濃厚スープはクセになる味です。

ピリ辛っぽい濃厚スープはクセになる味です。

広告

操作

Information

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中




%d人のブロガーが「いいね」をつけました。