ラーメン屋巡り 28食目

12 05 2009

TOKYO味噌らーめん A.O

大手町の日本ビルディングの飲食店フロアにあるラーメン屋。都立家政の人気店がプロデュースした店だそうです。まだ最近出来た店のようで、清潔感漂う店内でしたが、テーブルの上に小ちゃいゴキブリのような虫が一匹うろちょろしていたのが、とても気になりました。非常に濃いスープは、甘みとコクがありましたが、とても飲み干せるような類いの物ではありませんでした。麺はこってりスープに合う太めのもちもち麺、チャーシューは肉厚めのさっぱり味、また多めのシャキシャキもやしと、麺と具材はなかなか美味しかったです。ご飯を一緒に注文したのですが、これを麺を食べ終えた後のスープへ投入。雑炊(ねこまんま)風にして食べました。まあこれはこれでイケると思いますが、それにしてもちょっと濃すぎるかなという感じでした。濃厚というか本当に濃い味が好きな方はハマるかもしれませんが、自分としてはもういいかなと思ってます。

全面ガラス張りの、開放感ある雰囲気です。

全面ガラス張りの、開放感ある雰囲気です。

旨いと思うのですが、いかんせん濃すぎな感じがします。

旨いと思うのですが、いかんせん濃すぎな感じがします。

地図・店情報はこちら

広告

操作

Information

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中




%d人のブロガーが「いいね」をつけました。