ラーメン屋巡り 13食目

16 12 2008

中華そば 高はし

線路の高架と川の間の路地にあるラーメン屋。営業時間があまり長くないとの情報を得ていたので、早めに行きました。(と言っても行列を避けるため13時頃。)しかし、相変わらずの人気ぶりでまだ行列が残っていました。20分ほど並んだ後、店内へ。線路沿いの店ということもあり、アウンターが7席ほどしかなく、こぢんまりとしていました。

ラーメンの第一印象は、とにかく熱い。最後に上から熱々の油をかけたからだと思うのですが、汗をいっぱいかきながら食しました。味はちょっとしょっぱく、スープを飲み干すという感じではなかったです。麺とチャーシューは結構美味しかったです。あとネギ好きの私としては、万能ネギがたっぷり乗っていたのが嬉しかったです。ただ、本当に熱いので寒い中待つのは酷ですが、冬など、暖まりたい時に行くのがベストかも。

ちなみに、ご主人は四谷の名店「こうや」で修行していたらしいです。私も以前「こうや」のワンタン麺を食べたことがあるのですが、確かに「こうや」の味に似ていました。両店とも美味いのですが、結構パンチがあるのか、たくさん食べると胃がもたれてしまう感がありました。

 

線路の高架のすぐそばなので、電車の音がかなり響きます。

線路の高架のすぐそばなので、電車の音がかなり響きます。

 

スープはいい感じの琥珀色なのですが、とにかく熱い。

スープはいい感じの琥珀色なのですが、とにかく熱いです。

 

 

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3 responses

17 12 2008
hashi

その日は、あきらめてハンバーガー食べました。
Beckersの広告につられて…
「こうや」情報ありがとうございます。
四ッ谷もたまに行くので、今度行ってみようと思います!

17 12 2008
shunton

コメントありがとうございます。
それは残念でしたね〜。その日は他のラーメン屋に行ったんですか?
ちなみに、四谷にある「こうや」は確か昼休みはなく、通しで営業してたかと思いますよ。

17 12 2008
hashi

ちょうど月曜日に、「高はし」行ったんですよ!
2人しか並んでなかったので、ラッキー!と思ったのですが、
2時でお店が閉まるため、結局食べれませんでした…。
ワンタン麺、、おいしそうですね〜
次は、早めに行って並んでみます。。

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